十三坊--天成號
作者:wogong 添加時間:2016-02-27 09:46:52 瀏覽:
宋朝時期,天長縣有一好酒之人,有酒必喝,喝酒必醉,怎奈家境貧寒,無錢予他買酒吃,酒癮難耐,遂突發(fā)奇想,決定自己動手釀酒,一來可以自己喝,二來可以售予他人,貼補家用。但是一來沒有足夠的糧食,二沒有釀酒的工藝啊,于是他拿出了家里***一值錢的東西,家傳的一塊玉拿去當掉,然后備齊了釀酒的基本的原料和設備,沒有工藝配方怎么搞,這可急壞了他,他跑到當時的其他酒坊去借閱,這種商業(yè)機密,酒坊肯定不借,只好無功而返。
后來他決定自己創(chuàng)造自己的工藝,談何容易,很多次都已失敗而告終。
某一天的晚上,月明星稀,他正在門口搗鼓糧食,突然聽到有人喊救命,他馬上放下手上的工具,跑了過去。原來一個老乞丐不小心跌倒了,不能動,估計傷到筋骨。他把老乞丐背到屋里,請來郎中療傷,事后還照顧老乞丐,晚上做夢夢見老乞丐是個神仙,早上醒來,發(fā)現(xiàn)老乞丐不見了,床上只留下一個釀酒工藝配方和銀兩。此人拜謝過后,就從新依照開始釀酒,建立“天成號”寓意天助而成以此紀念。傳說常喝仙人坊酒,人到老了都有鶴發(fā)童顏,仙風道骨之氣,且到老都很少生病,實乃天恩。
